Chi tiết bài viết

Rau cải được biết đến là loại rau rất tốt cho sức khỏe bởi nó chứa hàm lượng dinh dưỡng cao, được nhiều người yêu thích và thường xuất hiện nhiều trong các bữa ăn. Rau cải rất dễ trồng, dễ chăm sóc nên đã có nhiều gia đình lựa chọn phương pháp tự trồng rau cải. Bạn đã biết cách gieo hạt rau cải sao cho nảy mầm nhanh và đều chưa? Nếu chưa thì bạn hãy tham khảo bài viết dưới đây của chúng tôi để nắm rõ hơn nhé!

Hướng dẫn cách gieo hạt rau cải nảy mầm nhanh và đều

 

Hướng dẫn cách gieo hạt rau cải giúp nảy mầm nhanh và đều

Dụng cụ cần chuẩn bị

• Thùng xốp (chậu nhựa, hộp trồng cây thông minh...)
• Bình xịt tưới cây
• Đất dinh dưỡng

Cách chọn đất trồng

Cây rau cải thường không kén đất trồng nên bạn có thể chọn đất thịt hay đất pha cát đều được. Tuy nhiên, để cây cải mau lớn và sinh trưởng tốt thì bạn có thể kết hợp sử dụng đất phù sa với phân trùn quế. Cách trộn đất phù sa và phân trùn quế như sau:

• Trộn theo tỷ lệ 50:50 đất phù sa + đất trùn quế.
• Cho vào chậu trồng, trộn đều lại và san phẳng. Lưu ý, độ cao của đất cần cách miệng chậu 2cm.

 

Cách thực hiện

Bước 1: Chuẩn bị hạt giống

• Chuẩn bị một thau nước ấm 40^oC, thả hạt giống vào và ngâm khoảng 3 - 4 giờ.
• Sau khi đã ngâm đủ thời gian, bạn vớt hạt giống ra rổ, để ráo nước.

Bước 2: Trồng cây cải

• Dùng bình xịt nước tưới cho đất ẩm rồi gieo hạt giống vào chậu.
• Tưới nước thường xuyên cho hạt giống, mỗi ngày đều đặn 2 lần vào buổi sáng và buổi chiều tối.

Cách khác: Nếu bạn trồng cải từ cây con thì tiến hành thực hiện theo các bước sau:

• Dùng xẻng trồng cây nhỏ đào các hố có kích thước khoảng 3 - 5cm, sâu 10 - 15cm, khoảng cách các hố là 20 - 25cm.
• Bón lót phân hữu cơ, phân chuồng hoặc phân vi sinh vào các hố đã đào trước khi trồng cây.
• Nhẹ nhàng đặt từng cây cải non vào các hố đã đào, mỗi hố có thể trồng 1 - 2 cây cải.

 

Bước 3: Thu hoạch

• Sau khoảng 30 ngày cây cải sẽ lớn, có lá to, thân chắc khỏe. Lúc này, bạn có thể thu hoạch.
• Khi thu hoạch thì bạn nhớ nhổ cả cây cải lên. Nếu bạn trồng cải bó xôi thì có thể dùng dao cắt gần sát gốc để mầm non có thể tiếp tục mọc ra từ gốc.

 

 

Hướng dẫn cách chăm sóc cây rau cải

Khi trồng cải non, bạn cần phải tưới nước ngay, mỗi ngày duy trì chế độ tưới là 2 lần/ngày. Lưu ý, bạn cần tưới vào gốc cây để cây con nhanh bén rễ.

Khi cây cải bắt đầu ra 2 - 3 lá thì bạn bón phân hữu cơ cho cây, thời gian phun bón cần cách nhau khoảng hơn 1 tuần.

Khi cây mọc lá to, bạn tiến hành chọn lọc và tỉa bớt cây con, chỉ giữ lại những cây non khỏe mạnh, có thân mập và lá xanh. Nếu bạn để cải mọc chen chúc nhau thì cây sẽ rất chậm lớn.

Cải là giống cây thân thảo, có lá mỏng nên rất hay thu hút sâu bọ. Tuy nhiên, bạn cần hạn chế phun thuốc bảo vệ thực vật cho rau bởi đây là loại cây ăn lá nên nếu dư lượng thuốc bảo vệ thực vật thì sẽ rất độc hại. Bạn hãy thường xuyên quan sát cây cải, nếu thấy dấu hiệu của sâu bệnh thì phải bắt bỏ ngay.

Chế độ nước

Do cây là loài ưa ẩm nên bạn cần tưới nước cho cây thường xuyên. Khi mới gieo hạt để tăng khả năng nảy mầm, bạn nên tưới nước cho cây 2 lần/ngày vào mỗi sáng sớm và chiều mát.

Còn vào thời điểm khi cây bắt đầu sinh trưởng phát triển khỏe mạnh thì bạn có thể tưới 1-2 lần/ngày và có thể điều chỉnh tùy theo thời tiết.

Hàm lượng phân bón

Sau khi gieo khoảng 10 – 15 ngày thì rau đã bắt đầu ra lá, rễ cũng tương đối ổn định bắt đầu làm cỏ và vun gốc cho cây. Lúc đó bạn có thể sử dụng phân trùn quế kết hợp cùng các loại phân bón lá hữu cơ để bón thúc 1 lần/ tuần. Số lần bón thúc 4 – 5 lần.

Đối với phương pháp gieo hàng bạn có thể bón phân thúc ở dạng khô. Bón hai lần sau khi gieo trồng 20 – 25 ngày và 35 – 40 ngày.

Diệt trừ sâu bệnh

Trong quá trình gieo trồng cải, bạn vẫn có thể phải đối mặt với những tình trạng như sên ăn lá, rệp, sâu, ruồi,…

Do đó, bạn nên dành thời gian để bắt sâu bệnh hại cho cây và bỏ đi phần lá bị hư. Còn để giảm tình trạng ốc sên ăn rau bạn nên dùng biện pháp tưới nước giấm pha loãng để phòng ngừa nấm bệnh gây hại cho cây.

Mẹo hay
Để phòng trừ sâu bệnh cho cây, bạn có thể dùng dung dịch làm từ tỏi, ớt giã nhuyễn đem chắt lấy nước cốt rồi pha với nước vo gạo

Tỉa thưa lá

Để cây lớn nhanh nhiều lá ta cần phải tỉa thưa lá. Nếu gieo hạt rải đều bạn nên tỉa thưa cây cách cây khoảng 10-15cm, nếu trồng theo hàng bạn nên tỉa một lỗ để 1 cây.

Thu hoạch

Khi trên cây có 5-7 lá và lá dài khoảng 10 – 15cm đã trưởng thành thì có thể thu hoạch.